¿ Que vajilla debo comprar, que cantidad?   ¿Que tipo de mesas, de que tamaño?   ¿Cuales son las características importantes al seleccionar equipo para la cocina?

Asesoramiento en Gastronomía, Hotelería y Turismo.

 Asesor gastronómico a empresas, restaurantes, hoteles y casinos. Brindamos ideas y asesoramiento
en proyectos gastronómicos.

Primera Consultora Gastronómica.

Consultor Gastronómico

Si usted recurre a un fabricante de equipamiento para que lo asesore, es posible que no tenga en cuenta sus verdaderas necesidades...

Foodsevice Consulting Group Argentina es una firma multidisciplinaria que se especializa en el diseño de las instalaciones del servicio de alimentación y el desarrollo de los sistemas operativos de elaboración y abastecimiento.

FCGA proporciona servicios para el hotel y los operadores de restaurantes,  incluyendo el desarrollo del concepto, el análisis del workflow, el desarrollo del sistema operativo, la cocina, la barra, el lavadero, la gestión de desperdicios.

FCGA  trabaja en la industria de la hospitalidad teniendo en cuenta las tecnologías ambientales para brindar soluciones rentables para todas las escalas del negocio del servicio, así como para mejorar los gastos de explotación recurrentes.

Lo ayudamos a determinar su verdadera necesidad de equipamiento, de acuerdo al volumen de la operación y el tipo de comidas que desea producir.

Generamos un pliego de condiciones para la adquisición del equipamiento que le facilitara la tarea de la elección para su compra.