Foodservice
Consulting Group Argentina es una de las primeras
consultoras del mercado con mas de 20 años en el quehacer gastronómico
argentino. Nacida con el objetivo
de brindar un servicio eficaz en el desarrollo de las tareas relacionadas
con el ámbito de la gastronomía en todos sus muy variados
aspectos.
Servimos
al empresario gastronómico u hotelero, brindándole una
verdadera imagen del establecimiento a su cargo, por medio de las más modernas técnicas de gestión y administración,
juntamente con esquemas de índole práctico a fin de
mejorar la rentabilidad del negocio.
Jorge M. Ramallo
Director
jramallo@foodservicegroup.com.ar

Asesor y consultor gastronómico hotelero.Director
de Emprendimientos Gastronómicos.
Socio-Gerente de Empresas Gastronómicas en Buenos
Aires.
Conferencista Internacional sobre temas del
sector.
Profesor de Establecimientos Educativos de Nivel Terciario
y Universitario de Gastronomía, Hotelería yTurismo.
Capacitador oficial de la AHRCCBA,
APPYCE, Sindicato de Pasteleros, IDEB, LA SUISSE.
Asesor de diversas Empresas Gastronómicas en el país desde 1980..
Andrea Vitola
Directora de Capacitacion y RR.HH.
alvitola@foodservicegroup.com.ar

Lic. En Cs de la Educación
Con más de 20 años de trayectoria en la docencia en los
diferentes niveles, en la formación docente y en la capacitación
profesional en gastronomía y hotelería.
Directora del ISEGH, de la Asociación de
Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés de Buenos Aires.
Especialista en capacitación presencial y a distancia.
Autora de publicaciones y cursos.
Y un equipo
de profesionales de diferentes especialidades...